A fitoterapia tem acompanhado a humanidade desde os povos primitivos - que já utilizavam plantas medicinais para curar doenças. É o mais antigo sistema de cura do mundo e o mais utilizado por todos os povos. Esta utilização era baseada no conhecimento das características e das aplicações das plantas curativas indígenas que os rodeavam. De facto, o uso quase instintivo das plantas com fins curativos, remonta a muito antes de existir o que hoje conhecemos como Europa, subsistindo desde os alvores da história da humanidade, e está bem documentado nos povos indianos, chineses, egípcios, gregos, romanos, etc. Alguns desses povos (a China e a Índia, por exemplo) conservaram uma...